Bæredygtighed

Gratis aftensmad og madsjov med Mette Blomsterberg

Tid
16:00 - 18:00
Pris
Tilmelding: 0 DKK
Sted
Kolding Bibliotek
Slotssøvejen 4,
6000 Kolding
DR inviterer hele familien til et spændende madevent på biblioteket

Hvordan kan grøntsager blive en naturlig del af familiens måltider? Og hvordan gør man dem spændende for både små og store smagsløg?

Kom med til en hyggelig eftermiddag og aften, hvor vi sammen udforsker smag, madglæde og grønne idéer til hverdagen. På scenen møder du Mette Blomsterberg, som mange kender fra det søde køkken. Denne gang handler det dog om grøntsager, fællesskab og inspiration til familiens aftensmad.

Sammen med moderator og DR madjournalist, Laura Bøge Mortensen, deler Mette sine erfaringer og giver konkrete idéer til, hvordan grøntsager kan få en fast plads på middagsbordet. Undervejs bliver børn fra publikum en del af oplevelsen, når de inviteres op på scenen til sjove madaktiviteter.

Vi skal blandt andet:

  • prøve kræfter med at skære grøntsager ud på en sjov, nem og sikker måde
  • blende en grøn dip, som er genial til grøntsagsstænger
  • lave en hemmelig smoothie og se, om en modig forælder kan gætte ingredienserne

Der bliver smagsprøver, små udfordringer og mulighed for at være med undervejs. Ved bordene kan børnene også tegne og farvelægge motiver med frugt og grøntsager.
 

Vi slutter aftenen omkring bordet

Efter sceneshowet samles vi til fælles familiemiddag.

Menuen byder på:

  • Mette Blomsterbergs grønnere lasagne 
  • grøntsagsstænger med hjemmelavet grøn dip
  • smoothie til dessert

Det handler ikke om regler eller løftede pegefingre. Det handler om at opleve, smage og blive inspireret sammen. Forhåbentlig går du hjem med en ny idé til aftensmaden eller en grøntsag, som familien får lyst til at prøve igen.

Bemærk: Tilmelding senest den 29. oktober. Når I tilmelder jer, har I mulighed for at angive, om det er allergener ift. maden, vi skal tage hensyn til.
 

Program for aftenen

  • Klokken 16.30-17.15: Madsjov på med Mette Blomsterberg og Laura Bøge Mortensen
  • Klokken 17.15-18.00: Fælles familiemiddag
  • Klokken 18.00: Tak for i aften og goodiebag med hjem

Arrangementet afholdes i samarbejde med DR og er en del af indsatsen Smag Dig Frem, som er støttet af Nordea-fonden og Novo Nordisk Fonden.