Svampe i natur og køkken

På jordbunden mellem de smukke kulørte efterårsblade titter svampene op i utallige nuancer og former. I den anledning giver vi gode læsetips til viden om svampe.
De seneste 40 år er sæsonen blevet længere og længere på grund af det varme vejr. 
Vejr og temperaturer spiller nemlig ind i forhold til hvilke sorter, du kan finde på bestemte tidspunkter af året.
 
Links om svampe: 
På svampeguide.dk finder du nyttige oplysninger om svampe.
 
 
Danmarks svampeatlas:
Svampeatlas